Los mejores chatbots de IA europeos en 2026

El mejor chatbot de IA europeo en 2026 depende de para qué lo quieras. Mistral Vibe (antes Le Chat) es el más capaz y el único que funciona con modelos propios entrenados en Europa. Proton Lumo es la opción de la privacidad. Infomaniak Euria es el mejor gratuito. Langdock encaja con empresas que quieren GPT, Claude y Gemini en un único espacio de trabajo alojado en la UE. Y Union AI, que somos nosotros, es el plan de pago más barato que ejecuta solo modelos open-weight en infraestructura dentro de la Unión Europea, por 13 € al mes, u 11 € al mes con pago anual.

Todos los datos y precios de este artículo se han contrastado con las páginas de los propios proveedores a septiembre de 2026. Lo que no pudimos verificar, lo hemos dejado fuera.

Cómo hemos elegido y ordenado estos chatbots

Un chatbot entra en la lista si es un asistente generalista en el que puedes darte de alta hoy y lo ha creado o lo opera una empresa europea, o si se le llama europeo tan a menudo que dejarlo fuera sería raro. Después puntuamos cada uno con cinco preguntas:

1. ¿Dónde se ejecuta? La máquina que lee tu prompt, no dónde está alojada la web.
2. ¿Quién lo opera? Una región europea gestionada por una empresa con matriz estadounidense sigue estando al alcance de la ley estadounidense. Explicamos por qué en el CLOUD Act y los datos alojados en la UE.
3. ¿Entrena con tus chats? Por defecto, no después de encontrar el interruptor correcto.
4. ¿Cuánto cuesta en euros? Precio de lista del plan de pago de entrada.
5. ¿Tiene API? Si tu equipo va a construir encima más adelante, esto importa ya.

Qué hace europeo a un chatbot es otra pregunta, y la respondemos en qué es un chatbot de IA europeo. Este artículo es la lista de compra. Si vas a contratar modelos a través de una API y no un producto de chat, lee mejor proveedores europeos de IA comparados.

Los mejores chatbots de IA europeos de un vistazo

Los precios son los del plan de pago de entrada según cada proveedor en septiembre de 2026. El tratamiento del IVA varía según el proveedor, así que comprueba la página de pago para tu país.

Chatbot	Creado por	Dónde se procesan los prompts	Plan de pago de entrada	Modelos	Para quién es
Mistral Vibe	Mistral AI, Francia	En la UE por defecto, algunas funciones usan subencargados fuera de la UE	Pro, 14,99 € al mes sin IVA	Propios de Mistral	Usuarios avanzados que quieren el modelo europeo más potente
Proton Lumo	Proton AG, Suiza	Servidores controlados por Proton en Europa	Lumo Plus, 12,99 € al mes	Open-weight (Qwen, GLM, Apertus)	Particulares que anteponen la privacidad
Infomaniak Euria	Infomaniak, Suiza	Servidores propios de Infomaniak en Suiza	Gratis; my kSuite+ desde 20 € al año	Open-weight (Mistral, DeepSeek, Llama y más)	Cualquiera que quiera un asistente gratis y sin cuenta
Langdock	Langdock, Alemania	Alojamiento en la UE para la mayoría de los modelos, algunos globales	25 € por usuario al mes sin IVA	GPT, Claude, Gemini, Mistral y más	Empresas que quieren modelos de frontera estadounidenses con controles de administración
HuggingChat	Hugging Face, Estados Unidos	Repartidos entre muchos proveedores de inferencia	Gratis; PRO 9 USD al mes	Más de 100 modelos open-weight	Curiosos que quieren probar muchos modelos abiertos
Union AI	Union AI, Unión Europea	Infraestructura dentro de la UE	13 € al mes sin IVA; 11 € anual	Open-weight, cuatro tiers	Particulares y equipos pequeños que quieren un chat barato y solo en la UE

Ahora la misma lista, pero ordenada según lo que te importa a ti. Activa y desactiva requisitos y mira cómo cambia el orden.

¿Qué chatbot de IA europeo es mejor para cada tipo de usuario?

El mejor en conjunto: Mistral Vibe (antes Le Chat)

Mistral Vibe es el asistente europeo más completo. Mistral AI es una empresa francesa que entrena sus propios modelos, y en mayo de 2026 cambió el nombre de Le Chat a Vibe, con un modo de trabajo que puede usar aplicaciones conectadas y un modo de programación que ejecuta código en entornos aislados. Si buscabas «Mistral Le Chat vs» algo, es el mismo producto con otro nombre.

• Precio: un plan gratuito, Pro a 14,99 € al mes sin IVA, Team a 24,99 € por usuario al mes sin IVA y Enterprise bajo petición. Pro incluye además 15 USD al mes de crédito para la API.
• Dónde se ejecuta: el centro de ayuda de Mistral dice que tus datos se alojan por defecto en la Unión Europea, pero que pueden transferirse temporalmente fuera de la UE a subencargados, según las funciones que uses.
• Entrenamiento: en los planes estándar está activado por defecto y puedes desactivarlo. Los administradores de Team pueden desactivarlo para todos. Enterprise está excluido por defecto.

Dónde gana: capacidad, funciones y conectores. Es el único chatbot de esta lista que funciona con los modelos insignia de un laboratorio europeo, y trae un agente de programación integrado. Dónde pierde: cuesta más que Lumo o Union AI, y el entrenamiento por defecto va al revés de lo que querría cualquiera que pegue trabajo de clientes. Desactívalo el primer día.

El mejor para la privacidad: Proton Lumo

Proton Lumo viene de la empresa que está detrás de Proton Mail. Toda su propuesta es que Proton no puede leer tus chats. Según la página de privacidad de Lumo, se ejecuta solo en servidores que controla Proton, usa modelos open-weight (ahora mismo Qwen 3.5, GLM 5.3 y Apertus 1.5, más modelos de imagen) y no usa tus chats para entrenar. El historial guardado está protegido con cifrado de acceso cero, es decir, cifrado de forma que solo tú puedes leerlo, no Proton.

• Precio: gratis, o Lumo Plus a 12,99 € al mes, o 119,88 € al año (9,99 € al mes). Una licencia de empresa, Lumo Professional, figura a 14,99 € por usuario al mes.
• Dónde se ejecuta: Proton dice que en Europa. Proton trasladó los servidores de Lumo de Suiza a Alemania en 2025 por la preocupación ante las normas de vigilancia que planeaba Suiza.
• API: no hay ninguna oficial. Hay gente pidiéndola en el foro de sugerencias de Proton.

Dónde gana: ningún chatbot de esta lista hace una promesa de privacidad más fuerte, y Proton tiene un largo historial cumpliéndola. Dónde pierde: no hay API, así que tu equipo no puede construir encima, y los modelos son open-weight de tamaño medio, no un modelo de frontera. Proton AG es suiza, no de la UE, algo que a algunos departamentos de compras les importa y a otros nada.

La mejor opción gratuita: Infomaniak Euria

Euria es el asistente de Infomaniak, una empresa suiza de alojamiento. Puedes usarlo en el navegador o en las apps móviles sin crear una cuenta. La guía de Euria de Infomaniak dice que se ejecuta exclusivamente en sus propios servidores en Suiza, usa modelos de código abierto como Mistral, Whisper, DeepSeek, Llama y Granite, y nunca usa tus datos para entrenar.

• Precio: gratis. El uso personal más intensivo viene con my kSuite+, desde 20 € al año según Infomaniak. Las empresas lo tienen a través de kSuite.
• API: Infomaniak vende aparte una API de IA compatible con OpenAI, facturada por token.

Dónde gana: el precio. Un asistente gratis, sin cuenta y alojado por la empresa dueña del centro de datos es difícil de rebatir. Dónde pierde: el plan gratuito tiene límites de proyectos y de longitud de conversación, y rinde menos que Mistral Vibe en tareas difíciles.

El mejor para empresas que quieren GPT y Claude: Langdock

Langdock es una empresa berlinesa que vende un espacio de trabajo de chat para equipos. La diferencia con todo lo demás de esta lista: te da modelos de OpenAI, Anthropic, Google, Mistral y otros en un mismo sitio, con el alojamiento en la UE indicado modelo por modelo en su página de modelos. Algunos modelos más recientes solo están disponibles en regiones globales.

• Precio: 25 € por usuario al mes sin IVA por una licencia Business y 99 € por una licencia Business Max más potente, con una prueba gratuita de 7 días. También hay una API, facturada por token.

Dónde gana: si tu equipo necesita los modelos de frontera de los laboratorios estadounidenses y tu departamento de IT quiere controles de administración y un proveedor europeo con quien firmar, Langdock es la opción obvia. Dónde pierde: los modelos en sí vienen de empresas estadounidenses, así que una región en la UE no elimina la cuestión de la jurisdicción. Además, es el más caro por licencia y no tiene plan gratuito.

El mejor para probar modelos abiertos: HuggingChat

HuggingChat es la app de chat gratuita de Hugging Face. Desde finales de 2025 usa un router llamado Omni que elige un modelo para cada prompt entre más de cien modelos open-weight. Está en esta lista porque la gente no deja de llamarlo europeo. Hugging Face tiene fundadores franceses y una gran presencia en París, pero es una empresa estadounidense. El reparto se hace entre una lista de proveedores de inferencia que incluye nubes europeas como OVHcloud y Scaleway junto a muchas estadounidenses.

• Precio: gratis, con más uso a través de Hugging Face PRO por 9 USD al mes.

Dónde gana: la variedad. Nada más te permite comparar tantos modelos abiertos en una sola ventana. Dónde pierde: no puedes contar con que tu prompt se quede en Europa, así que úsalo para experimentos, no para datos de clientes.

El mejor plan barato solo en la UE: Union AI

Somos nosotros, así que lee esta sección con eso en mente. Union AI ejecuta modelos open-weight, y toda la inferencia se ejecuta en infraestructura dentro de la Unión Europea. El plan de chat incluye cuatro tiers: Lite (gpt-oss-120b), Standard (Qwen 3.6), Contexto largo (DeepSeek V4 Flash, con ventana de un millón de tokens) y Pro (GLM 5.2). El modelo y la licencia de cada tier están en nuestra página de transparencia de la IA.

• Precio: 13 € al mes sin IVA por 2000 mensajes, o 132 € al año (11 € al mes), con los cuatro tiers, archivos adjuntos y documentos largos incluidos. Con facturación mensual cancelas cuando quieras. Los primeros 5 mensajes son gratis, sin tarjeta. Detalles en la página de precios.
• Entrenamiento: nunca, en ningún plan.
• API: sí, una API aparte compatible con OpenAI que se paga con crédito prepago. Es independiente del plan de chat.

Dónde ganamos: el precio mensual más bajo para un chat que solo ejecuta modelos open-weight dentro de la UE, y publicamos exactamente quién procesa qué en nuestra página de subencargados. Dónde perdemos: no hay un plan gratuito permanente como el de Euria. Mistral tiene funciones más potentes y un agente de programación. Langdock te da modelos de frontera estadounidenses, y nosotros no. Y no afirmamos que ningún dato salga de la UE: nuestros proveedores de alojamiento, base de datos y pagos tienen matrices estadounidenses, y esa página lo dice.

¿Qué chatbots europeos no están en esta lista, y por qué?

Hay algunos nombres que salen a menudo pero que no encajaban.

Aleph Alpha se hizo un nombre con la IA soberana alemana, pero su plataforma PhariaAI se vende a empresas y administraciones, no como un chatbot en el que te puedas dar de alta. La empresa canadiense de IA Cohere anunció en abril de 2026 que se fusionaría con Aleph Alpha, así que atento si compras para una gran empresa.

DeepL es excelente y europea (tiene su sede en Colonia), pero DeepL Translator, DeepL Write y DeepL Agent son herramientas de traducción, de redacción y de tareas, no un asistente de chat generalista. Si lo que más haces es traducir, empieza por ahí.

ChatGPT, Claude, Gemini y Copilot con residencia de datos en la UE no son productos europeos, aunque un plan de empresa guarde los datos en Europa. Analizamos esa disyuntiva en alternativas europeas a Claude, Copilot y Gemini y en la alternativa europea a ChatGPT.

¿Qué debe comprobar una empresa antes de elegir uno?

Un chatbot para ti es una decisión de un minuto. Un chatbot para un equipo necesita cuatro respuestas más, por escrito.

1. Un contrato de encargo del tratamiento (DPA). Según el RGPD, una empresa que mete datos personales en un chatbot necesita un contrato de encargo del tratamiento con el proveedor. Pídelo antes de que acabe la prueba.
2. Una lista completa de subencargados. Busca la fila que ejecuta el modelo. «Alojado en la UE» a menudo se refiere a la web. Explicamos cómo leer una en adónde van tus prompts.
3. Una cláusula de entrenamiento que diga no por defecto. Los planes estándar de Mistral muestran por qué «puedes desactivarlo» no es lo mismo que «no lo hacemos».
4. Una salida. Un modelo open-weight y una API compatible con OpenAI significan que puedes irte más adelante sin reescribirlo todo. Cómo funciona está en cambiar en tres líneas.

La lista completa, con los plazos de conservación y lo que debes preguntar a tu proveedor, está en qué hace que un chatbot de IA cumpla el RGPD. Y si no tienes claro si los datos de clientes pueden entrar en un chatbot, recorre primero el árbol de decisión del RGPD para datos de clientes.

Un chatbot es tan europeo como la máquina que lee tu prompt, y como la empresa dueña de esa máquina.

¿Es un chatbot de IA europeo tan bueno como ChatGPT?

Para la mayor parte del trabajo diario, lo bastante parecido como para que no notes la diferencia. Redactar correos, resumir documentos, reescribir un párrafo en alemán, responder una pregunta sobre una hoja de cálculo: los modelos open-weight que hay detrás de Lumo, Euria y Union AI lo hacen bien, y los modelos propios de Mistral todavía mejor.

En el razonamiento más difícil y en las tareas de agente más largas, los mejores modelos de los laboratorios estadounidenses siguen por delante. Por eso existe Langdock, y por eso no te diríamos lo contrario. La prueba práctica no es un ranking. Son tus diez prompts más difíciles, ejecutados en dos de estos chatbots uno al lado del otro. Casi todos tienen un plan gratuito o mensajes gratis, así que la prueba no cuesta nada.

El precio también cuenta. Una licencia de ChatGPT Plus o Claude Pro cuesta más que cualquier plan de pago de esta lista salvo Langdock. Comparamos todos los planes en euros, con IVA, en precios de los chatbots de IA comparados.

Cómo elegir en cinco minutos

1. Si tus chats tienen que ser privados incluso para el propio proveedor: Proton Lumo.
2. Si lo quieres gratis y sin cuenta: Infomaniak Euria.
3. Si quieres el modelo europeo más capaz y funciones como programación y conectores: Mistral Vibe, con el entrenamiento desactivado.
4. Si tu empresa necesita GPT, Claude y Gemini con controles de administración: Langdock.
5. Si quieres un plan mensual barato que solo ejecute modelos open-weight dentro de la UE, con una API para más adelante: Union AI.

Una vez elegido, mover a todo un equipo requiere un plan, no solo un enlace de registro. Explicamos cómo en pasar a tu equipo de ChatGPT a una IA europea.